La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) es una institución educativa de prestigio internacional, reconocida por su especialización en la formación de profesionales en el ámbito de la hostelería, la gastronomía y el turismo. Fundada en 1993 como parte del Grupo Lezama, ESHS se ha consolidado como un referente en la educación de calidad en este sector. Su enfoque pedagógico combina la tradición con la innovación, ofreciendo un plan de estudios que integra las últimas tendencias y técnicas del mercado. Además, proporciona una formación 360º, asegurando que los estudiantes desarrollen habilidades completas y versátiles que les preparen para enfrentar los desafíos del mundo actual. La excelencia académica es uno de sus pilares fundamentales, lo que permite a los estudiantes adquirir no solo conocimientos teóricos, sino también habilidades prácticas a través de experiencias en entornos reales en prestigiosos establecimientos, tanto a nivel nacional como internacional, lo que les permite desarrollar una red de contactos valiosa y prepararse para los desafíos de un sector en constante evolución. Desde 2007 la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla valida nuestros planes de estudio, tanto los de Formación Superior como los programas de Máster.