Una asociación creada para conectar centros, prestigiar la formación hostelera y reforzar la voz de las escuelas ante el sector y las instituciones.
AEHOS es una asociación sin ánimo de lucro cuyo ámbito de actuación se extiende a todo el territorio nacional.
Nace en el año 2000 con el objetivo de crear una plataforma común para que las escuelas de hostelería pudieran compartir retos, gestionar intereses comunes, acercarse a las empresas del sector y reforzar el reconocimiento de la formación hostelera y turística.
Hoy, ese papel es más necesario que nunca.
La formación hostelera se enfrenta a nuevos desafíos: transformación digital, sostenibilidad, adaptación a las necesidades reales del mercado, actualización docente, empleabilidad y reconocimiento social de las profesiones vinculadas a la hostelería y el turismo.
AEHOS trabaja para que los centros no avancen de forma aislada, sino conectados a una red con trayectoria, conocimiento compartido y capacidad de representación.
Incrementar y potenciar el prestigio de la formación hostelera ante la sociedad, las empresas y las instituciones.
Promover una formación de calidad, revisada y adaptada a las necesidades reales del sector.
Fomentar la capacitación y actualización continua de docentes, equipos directivos y responsables de formación.
Impulsar una formación conectada con la innovación, la tecnología, la creatividad y la evolución del sector hostelero y turístico.
Favorecer el intercambio de métodos, contenidos, experiencias y soluciones entre escuelas asociadas.
Facilitar vínculos con empresas y entidades que contribuyan a mejorar la empleabilidad, las prácticas y los proyectos de colaboración.
Reforzar la voz común de las escuelas cuando se abordan cuestiones clave para el futuro de la formación hostelera.
Promover una formación especializada, actual y alineada con las demandas de la hostelería, el turismo y la gastronomía.
Impulsar la excelencia, el prestigio y la capacidad de influencia de la formación hostelera.
Su objetivo es favorecer una enseñanza actualizada, conectada con la realidad empresarial y capaz de preparar profesionales con las competencias, habilidades y actitudes que demanda la hostelería actual.
Apoyo a la investigación, la innovación gastronómica y la relación entre formación, producto y territorio.
Preparación de futuros profesionales con competencias, habilidades y actitudes alineadas con las necesidades del turismo y la hostelería.
Fomento de la gastronomía como expresión cultural, profesional y educativa.
Promoción de una educación responsable, sensible al uso de los recursos y al respeto por el entorno.
Centros con experiencia consolidada en formación hostelera.
Programas vinculados a la hostelería, el turismo, la gastronomía y la gestión.
Conexión con empresas, instituciones y entidades profesionales.
Intercambio de conocimiento, proyectos y experiencias entre centros.
Los socios activos forman parte plenamente de AEHOS y participan de manera directa en la vida de la Asociación. Tienen voz y voto en la Asamblea General, acceso preferente a las actividades, servicios e iniciativas de AEHOS y pueden participar en comisiones, grupos de trabajo y proyectos de colaboración entre escuelas.
Los socios colaboradores mantienen una vinculación activa con AEHOS y pueden participar en determinadas actividades, encuentros e iniciativas de la Asociación. Constituyen una modalidad pensada para aquellos centros que desean formar parte de la red AEHOS con un grado de participación más flexible.










AEHOS nace para que los centros puedan compartir conocimiento, impulsar proyectos comunes, reforzar su prestigio y avanzar con más capacidad de influencia.
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Nombre: Asociación de escuelas de hostelería – AEHOS Email: aehos@aehos.es PROTECCIÓN DE DATOS: De conformidad con las normativas de protección de datos le facilitamos la siguiente información del tratamiento: Responsable: AEHOS Fines del tratamiento: mantener una relación comercial y envío de comunicaciones de productos o servicios. Derechos que le asisten: acceso, rectificación, portabilidad, supresión, limitación y oposición. Más información del tratamiento en la Política de privacidad.