abraabra El encuentro ha estado dedicado a analizar las nuevas tendencias en producción y consumo alimentario sostenible.Expertos e investigadores dan las claves para acometer eficazmente el reto de la sostenibilidad: innovación, equilibrio, uso eficiente de los recursos y desarrollo antes que crecimiento. Los pasados 29 y 30 de Noviembre Bilbao acogió la celebración del IX FORO … Leer más
El objetivo de este concurso es favorecer la creatividad de jóvenes talentos en el ámbito de la sala y promover su proyección profesional. Patrocinado por Mahou San Miguel, la final del concurso se celebró el pasado 30 de Noviembre en la sede de ESHBI, Escuela Superior de Hostelería Bilbao, coincidiendo con la celebración del IX Foro de Directores de Escuelas … Leer más
Estimados colegas, Los próximos 23 y 24 de Octubre Barcelona será el lugar de encuentro del VIII FORO DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA – AEHOS. En esta ocasión, las jornadas se celebrarán en el CETT- Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía, y en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona ESHOB. Estos foros, que nacieron para … Leer más
4. Foro Anual de Escuelas de Hostelería.
2. Foro Nacional de Escuelas de Escuelas de Hostelería.