Centro universitario internacional de formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía.
El CETT es un centro universitario internacional de formación, investigación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía. Está adscrito a la Universitat de Barcelona y cuenta con una trayectoria de más de 50 años.
A lo largo de su recorrido, ha formado a más de 22.000 personas y ofrece todos los niveles de formación con reconocimiento oficial: grados, posgrados universitarios, másteres, formación profesional, formación en línea, semipresencial, continua y a medida para profesionales y empresas.
Su modelo se basa en el rigor, la innovación, la experiencia y una visión responsable. Además, cuenta con un ecosistema propio orientado a la profesionalización y excelencia del sector.
Refuerza la imagen del centro al formar parte de una red reconocida y conectada con el sector hostelero, turístico y gastronómico.
Impulsa espacios de actualización, reflexión y mejora continua para directivos, docentes y equipos vinculados a la formación hostelera.
Facilita el intercambio de experiencias, soluciones, metodologías y retos compartidos entre centros.
Favorece la relación con empresas, instituciones y entidades que pueden generar nuevas oportunidades de colaboración, prácticas, proyectos y visibilidad.
Programas orientados a adquirir competencias técnicas y profesionales en áreas vinculadas a la cocina, la gastronomía, los servicios de restauración, el turismo y la hotelería. Ofrecen una vía práctica para incorporarse al sector o continuar estudios superiores.
Estudios universitarios dirigidos a formar perfiles capaces de liderar la transformación del turismo, la hotelería, la gastronomía, el marketing, los eventos y el entretenimiento. Combinan conocimiento académico, visión sectorial y orientación profesional.
Programas de especialización para profundizar en áreas concretas de la dirección hotelera, el turismo, la gastronomía, el marketing, los eventos y la gestión. Están pensados para avanzar profesionalmente y adquirir una visión más estratégica del sector.
Cursos y programas dirigidos a profesionales que desean actualizar competencias, especializarse o adaptarse a los cambios del sector. Permiten reforzar habilidades en ámbitos vinculados al turismo, la hotelería, la cocina, la gastronomía, el marketing y los eventos.
Programas internacionales de corta duración orientados a ampliar conocimientos y vivir una experiencia formativa especializada. Están dirigidos a perfiles que buscan una formación intensiva y conectada con la dimensión internacional del sector.
Área formativa centrada en la gestión turística, la dirección hotelera y los nuevos modelos del sector. Prepara perfiles capaces de desenvolverse en un entorno global, cambiante y orientado a la experiencia del cliente.
Área especializada en formación culinaria, gastronomía y gestión de propuestas gastronómicas. Combina técnica, creatividad, innovación y contacto con entornos reales de aprendizaje vinculados a la cocina profesional.
Formación orientada a la gestión de eventos, el marketing y la comunicación aplicados a sectores como el turismo, la hotelería, el entretenimiento y la gastronomía. Prepara perfiles versátiles y adaptados a nuevas formas de consumo y experiencia.
Más de 50 años de trayectoria
Más de 22.000 personas formadas
Centro adscrito a la Universitat de Barcelona
Más de 2.000 estudiantes de más de 70 nacionalidades en su campus
Cada centro tiene su propia identidad, su trayectoria y su forma de entender la formación.
Formar parte de AEHOS es ganar red, visibilidad, conexión con otras escuelas y más capacidad de interlocución con el sector.
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